Investissement, asset management et valorisation en immobilier d'entreprise.

Immobilier tertiaire et opérations complexes en Ile-de-France

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Une capacité d’intervention rapide depuis 2020

Nous étudions des actifs commerciaux, tertiaires et des situations complexes avec une logique simple : décider vite, exécuter et sécuriser les opérations.

Notre assise financière permet d’intervenir sur des opérations allant jusqu’à 4 millions d’euros. Au-delà, nous co-investissons avec la capacité d’agir sans condition suspensive de financement.

Nos partenaires

Qui sommes nous ?

Un format boutique et une expertise du retail de centre-ville.

Fondé par Yacine Chater, le Crabe Croustillant s’inscrit dans une approche indépendante et entrepreneuriale de l’immobilier.
Value
L’objectif : identifier des opportunités, exécuter rapidement et accompagner des actifs avec une logique de valorisation concrète, au plus près du terrain.

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Nos expertises

Acquisitions réalisées

Properties managed

Taux de rendement interne moyen

Avg. investment growth

Une expérience construite au sein d'opérateurs de références

Nos expertises

Des actifs sélectionnés pour leur potentiel de création de valeur et la clarté de leur stratégie.

Acquisitions Value-Add et Core +

Étude et acquisition d’actifs à potentiel, seuls ou avec partenaires.

Murs de commerces

Hôtels et bureaux

Résidentiel

Acquisitions Value-Add et Core +

Étude et acquisition d’actifs à potentiel, seuls ou avec partenaires.

Murs de commerces

Hôtels et bureaux

Résidentiel

Investment Management - Retail

Valorisation, pilotage locatif et stratégie d’exploitation.

Audit et valorisation du patrimoine. Comparables locatifs.

Négociation avec les locataires

Conseil en Invest

Investment Management - Retail

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Négociation avec les locataires

Conseil en Invest

Investment Management - Retail

Valorisation, pilotage locatif et stratégie d’exploitation.

Audit et valorisation du patrimoine. Comparables locatifs.

Négociation avec les locataires

Conseil en Investissement

Formation / interventions

Interventions sur les métiers de l’investissement, de l’asset management et de l’immobilier commercial.

Écoles, associations d'alumni et professionnels

Formats sur mesure : cours, tables rondes et conférences

Vacation rentals

Formation / interventions

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Écoles, associations d'alumni et professionnels

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Vacation rentals

Formation / interventions

Interventions sur les métiers de l’investissement, de l’asset management et de l’immobilier commercial.

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Solutions d’investissement

Structuration d’opérations, co-investissement au cas par cas et cession d’actifs patrimoniaux stabilisés.

Actifs sécurisés patrimoniaux pour investisseurs exigeants

Co-investissement avec des investisseurs privés

Solutions d’investissement

Structuration d’opérations, co-investissement au cas par cas et cession d’actifs patrimoniaux stabilisés.

Actifs sécurisés patrimoniaux pour investisseurs exigeants

Co-investissement avec des investisseurs privés

Modes d'interventions

Des modes d’intervention adaptés

Selon la nature de l’actif, le profil du vendeur, le niveau de risque et la stratégie recherchée, nous adaptons notre mode d’intervention.

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Acquisition en direct

Étude et acquisition d’actifs à potentiel, seuls ou avec partenaires.

Actifs de prédilection

Commerce

Bureaux

Résidentiel

Value-Add

Core+

Asset Management - Valorisation et Audit Patrimonial

Formation / interventions

Solutions d'investissements

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Solutions d'investissements

Quelques opérations réalisées

Une expertise nourrie par les besoins réels des exploitants

Plusieurs dizaines d’opérations pilotées, acquises, valorisées ou exploitées, pour compte propre ou pour des tiers.

Contactez nous

KOUZINA

41, rue d'Alésia - 75014

CAYU CANIDÉS CLUB

28, rue Bouret - 75019

ZEMZEM

3, rue Victor Hugo - Bois-Colombes

FRENCH PERMIS

Square des Coteaux - Franconville

FL COIFFURE (2008)

Avenue du Général Gallieni - Joinville

CAVE ARÔMES

6, rue Pierre Leroux - Alfortville 600m² de locaux d'activités

LA COURSIVE

51, rue de Paris - Clichy Résidentiel géré

Et plus d'une dizaines d'autres

Commerces, bureaux, résidentiel et actifs à repositionner ou stabilisés

Références & retours d’expérience

Quelques retours de professionnels, investisseurs, exploitants et partenaires accompagnés sur des opérations, négociations, arbitrages ou interventions.

Eric Connille
Fondateur, Cercle des Investisseurs
Yacine apporte une expertise très concrète et directement exploitable sur les investissements en immobilier d'entreprise. Ses interventions auprès de notre cercle ont été particulièrement appréciées pour leur clarté et leur ancrage terrain.
Samuel Seboun
Fondateur de Silver Keys
Le Crabe Croustillant sait se positionner vite c'est un acquéreur fiable avec qui on peut travailler dans un vrai climat de confiance, y compris sur des acquisitions complexes et sans conditions suspensives.
Rayane Lasfer
Gérant de Blackbox et Chicken Street - 5 établissements en Île-de-France et à Lille — env. 3,5 M€ de CA
"Le Crabe Croustillant m’accompagne régulièrement sur mes acquisitions de fonds de commerce et mes prises à bail, avec un regard très pertinent sur les valeurs locatives, les baux et les négociations bailleurs.”
Pierre Trebosc
Directeur de cabinet du Président chez Groupe Pichet et Investisseur
J’ai acquis auprès du Crabe Croustillant l’actif aujourd’hui exploité par Kouzina. J’ai particulièrement apprécié sa transparence : les qualités du dossier comme ses points de vigilance m’ont été présentés avec clarté. Je continue aujourd’hui à solliciter son regard sur mes investissements en immobilier commercial.
David Gomez
Expert-Comptable et Investisseur en immobilier commercial
Très satisfait de l’accompagnement sur plusieurs acquisitions de murs commerciaux. J’ai pu investir en confiance sur de bons actifs, avec un suivi régulier et des analyses pertinentes.
Eric Connille
Fondateur, Cercle des Investisseurs
Yacine apporte une expertise très concrète et directement exploitable sur les investissements en immobilier d'entreprise. Ses interventions auprès de notre cercle ont été particulièrement appréciées pour leur clarté et leur ancrage terrain.
Samuel Seboun
Fondateur de Silver Keys
Le Crabe Croustillant sait se positionner vite c'est un acquéreur fiable avec qui on peut travailler dans un vrai climat de confiance, y compris sur des acquisitions complexes et sans conditions suspensives.
Rayane Lasfer
Gérant de Blackbox et Chicken Street - 5 établissements en Île-de-France et à Lille — env. 3,5 M€ de CA
"Le Crabe Croustillant m’accompagne régulièrement sur mes acquisitions de fonds de commerce et mes prises à bail, avec un regard très pertinent sur les valeurs locatives, les baux et les négociations bailleurs.”
Pierre Trebosc
Directeur de cabinet du Président chez Groupe Pichet et Investisseur
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David Gomez
Expert-Comptable et Investisseur en immobilier commercial
Très satisfait de l’accompagnement sur plusieurs acquisitions de murs commerciaux. J’ai pu investir en confiance sur de bons actifs, avec un suivi régulier et des analyses pertinentes.
Eric Connille
Fondateur, Cercle des Investisseurs
Yacine apporte une expertise très concrète et directement exploitable sur les investissements en immobilier d'entreprise. Ses interventions auprès de notre cercle ont été particulièrement appréciées pour leur clarté et leur ancrage terrain.
Samuel Seboun
Fondateur de Silver Keys
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Rayane Lasfer
Gérant de Blackbox et Chicken Street - 5 établissements en Île-de-France et à Lille — env. 3,5 M€ de CA
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Pierre Trebosc
Directeur de cabinet du Président chez Groupe Pichet et Investisseur
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David Gomez
Expert-Comptable et Investisseur en immobilier commercial
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Samuel Seboun
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Rayane Lasfer
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Pierre Trebosc
Directeur de cabinet du Président chez Groupe Pichet et Investisseur
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David Gomez
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Très satisfait de l’accompagnement sur plusieurs acquisitions de murs commerciaux. J’ai pu investir en confiance sur de bons actifs, avec un suivi régulier et des analyses pertinentes.

Eric Connille
Fondateur, Cercle des Investisseurs
Yacine apporte une expertise très concrète et directement exploitable sur les investissements en immobilier d'entreprise. Ses interventions auprès de notre cercle ont été particulièrement appréciées pour leur clarté et leur ancrage terrain.
Samuel Seboun
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Le Crabe Croustillant sait se positionner vite c'est un acquéreur fiable avec qui on peut travailler dans un vrai climat de confiance, y compris sur des acquisitions complexes et sans conditions suspensives.
Rayane Lasfer
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"Le Crabe Croustillant m’accompagne régulièrement sur mes acquisitions de fonds de commerce et mes prises à bail, avec un regard très pertinent sur les valeurs locatives, les baux et les négociations bailleurs.”
Pierre Trebosc
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J’ai acquis auprès du Crabe Croustillant l’actif aujourd’hui exploité par Kouzina. J’ai particulièrement apprécié sa transparence : les qualités du dossier comme ses points de vigilance m’ont été présentés avec clarté. Je continue aujourd’hui à solliciter son regard sur mes investissements en immobilier commercial.
David Gomez
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"Le Crabe Croustillant m’accompagne régulièrement sur mes acquisitions de fonds de commerce et mes prises à bail, avec un regard très pertinent sur les valeurs locatives, les baux et les négociations bailleurs.”
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J’ai acquis auprès du Crabe Croustillant l’actif aujourd’hui exploité par Kouzina. J’ai particulièrement apprécié sa transparence : les qualités du dossier comme ses points de vigilance m’ont été présentés avec clarté. Je continue aujourd’hui à solliciter son regard sur mes investissements en immobilier commercial.
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"Le Crabe Croustillant m’accompagne régulièrement sur mes acquisitions de fonds de commerce et mes prises à bail, avec un regard très pertinent sur les valeurs locatives, les baux et les négociations bailleurs.”
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J’ai acquis auprès du Crabe Croustillant l’actif aujourd’hui exploité par Kouzina. J’ai particulièrement apprécié sa transparence : les qualités du dossier comme ses points de vigilance m’ont été présentés avec clarté. Je continue aujourd’hui à solliciter son regard sur mes investissements en immobilier commercial.
David Gomez
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Investir avec le Crabe

Deux façons de travailler ensemble

Nous accompagnons des investisseurs qui souhaitent soit acquérir des actifs sélectionnés, soit s’associer sur des opérations nécessitant des fonds, de la structuration ou un pilotage opérationnel.

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Découvrir les modalités

Modern living room with a textured ceiling, large window, and indoor plants, featuring minimalist furniture.

Investissement direct

Des actifs sélectionnés pour des investisseurs exigeants

Nous pouvons vous orienter vers des actifs stabilisés que nous détenons, des biens appartenant à des propriétaires que nous connaissons bien, ou des opportunités que nous recevons sans pouvoir toutes les saisir.

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Modalités

Dans quels cas pouvons-nous travailler ensemble ?

Answers what matter most to premium investors

Nous intervenons principalement dans deux configurations : proposer à des investisseurs des actifs sélectionnés que nous connaissons bien, ou co-investir sur des opérations intéressantes qui nécessitent des moyens complémentaires pour être exécutées.

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Déployer vos capitaux sur des actifs sélectionnés

Nous pouvons vous orienter vers des actifs déjà stabilisés que nous détenons, des biens appartenant à des propriétaires que nous connaissons bien, ainsi que certaines opportunités que nous recevons sans pouvoir toutes les conserver nous-mêmes.

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Actifs de prédilection

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Eric Connille

Samuel Seboun

Rayane Lasfer

Pierre Trebosc

David Gomez

Eric Connille

Samuel Seboun

Rayane Lasfer

Pierre Trebosc

David Gomez

Eric Connille

Samuel Seboun

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Eric Connille

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